【别名】
生啤、黑(hēi)啤、低醇啤、無醇啤、運動脾。
【營養成分(fēn)】
啤酒富含糖、蛋白質、二氧化(huà)碳、維生素B1、維生素B2、維生素B6、泛酸、葉酸、維生素C以及硒、鋅、鉻等微量元素。
【藥性功效】
啤酒具有消暑降溫、生津止渴、強心、健胃、降低血壓、改善血液循環、利尿消腫、增進食欲、幫助消化(huà)、解除肌肉疲勞、鎮痛之功效；對(duì)高(gāo)血壓、心髒病及結核病都有較好的(de)輔助療效。
【宜食】
一般人(rén)飲用(yòng)啤酒以每天300毫升爲佳。啤酒尤其對(duì)患有高(gāo)血壓、心髒病、消化(huà)不良、貧血、失眠和(hé)神經衰弱等病症者更爲适宜。
【忌食】
啤酒的(de)飲用(yòng)量一般每天最多(duō)不超過1.2升。過量飲啤酒會破壞細胞功能，發生乙醇中毒。
患有胃炎、肝病、痛風、糖尿病、心髒病、泌尿結石和(hé)潰瘍病等病症者以及肥胖者、孕婦等不宜飲酒。
