人(rén)體胃腸道的(de)抵抗力是有限的(de)。當腸道緻病菌如痢疾杆菌入口後，大(dà)部分(fēn)被胃酸殺滅，少數進人(rén)腸道。但是否發病，取決于機體的(de)抵抗力及痢疾杆菌的(de)數量與緻病力。當機體抵抗力較強或痢疾杆菌緻病力較弱、數量較少時(shí)，人(rén)體就表現爲“腸胃好”，反之則發病。所以，“不幹不淨吃(chī)了(le)沒病”是非常錯誤的(de)觀念，尤其在各種污染日趨嚴重的(de)今天，如果還(hái)一如既往地奉行“不幹不淨，吃(chī)了(le)沒病”，就是對(duì)自己身體極大(dà)的(de)不負責任。
不要再把“不幹不淨，吃(chī)了(le)沒病”這(zhè)句話(huà)挂在嘴邊上了(le)，爲了(le)身體健康，爲了(le)家人(rén)的(de)幸福，請大(dà)家一定要注意飲食衛生。
